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🍽️ Crujientes bolsitas de salmón con masa filo

509 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 160 grados con aire caliente.
  2. 2. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
  3. 3. Coloca dos hojas de masa filo una encima de la otra.
  4. 4. Corta el paquete de masa en rectángulos de aproximadamente 14 por 10 centímetros.
  5. 5. Lava el salmón bajo el agua del grifo.
  6. 6. Seca el pescado con un paño de cocina.
  7. 7. Corta el salmón en trozos de aproximadamente 10 a 12 centímetros de largo.
  8. 8. Condimenta los trozos de pescado con zumo de lima, sal y zumo de limón.
  9. 9. Coloca los trozos de salmón condimentados sobre los rectángulos de masa.
  10. 10. Envuelve el salmón firmemente en la masa filo.
  11. 11. Pincela los bordes abiertos de la masa con un poco de agua.
  12. 12. Presiona los bordes firmemente para que se sellen.
  13. 13. Pincela también los extremos cerrados con agua.
  14. 14. Sella bien los extremos de las bolsitas.
  15. 15. Pincela toda la superficie de las bolsitas con aceite de oliva.
  16. 16. Coloca las bolsitas en la bandeja de horno preparada.
  17. 17. Hornea las bolsitas durante 15 a 20 minutos en el horno.
  18. 18. Gira las bolsitas un par de veces durante el tiempo de horneado.

Nutrición por ración