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🍽️ Calabaza al horno con canela y mantequilla

228 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 200 grados calor arriba y abajo.
  2. 2. Derrite la mantequilla en una pequeña olla o en el microondas.
  3. 3. Pela la calabaza y córtala por la mitad.
  4. 4. Retira el interior con las semillas.
  5. 5. Corta la pulpa en dados de bocado.
  6. 6. Lava el cebollino y sécalo bien.
  7. 7. Corta el cebollino en finas rodajas.
  8. 8. Coloca los trozos de calabaza en una bandeja de horno engrasada.
  9. 9. Vierte la mantequilla derretida sobre la calabaza.
  10. 10. Espolvorea canela y sal marina por encima.
  11. 11. Introduce la bandeja en el horno precalentado.
  12. 12. Hornea la calabaza durante 25 a 30 minutos.
  13. 13. Gira los trozos una vez a mitad de la cocción.
  14. 14. Saca la calabaza del horno.
  15. 15. Sirve los trozos en pequeños recipientes.
  16. 16. Espolvorea las rodajas de cebollino por encima.
  17. 17. Sirve el plato caliente.

Nutrición por ración