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🍽️ Galletas crujientes de comino

59 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 180 g harina integral
• 50 g semillas de girasol
• comino 1 cdta
• levadura en polvo 1 cdta
• 0.5 cdta sal
• 3 cda mantequilla
• 125 ml suero de leche

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 180 grados.
2. 2. Tuesta las semillas de girasol en una sartén sin aceite hasta que estén aromáticas.
3. 3. Pica las semillas tostadas de forma gruesa.
4. 4. Mezcla las semillas picadas con el resto de los ingredientes y amasa todo hasta formar una masa.
5. 5. Estira la masa muy fina.
6. 6. Corta las galletas con moldes de galletas u otras formas.
7. 7. Hornea las galletas en el horno precalentado durante unos 15 a 20 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 59
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 7 g