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🍽️ Té fresco de jengibre y menta con naranja

26 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 trozo de jengibre (5 cm)
• 3 tallos de menta piperita (con flor y hojas)
• 1 tallo de melisa (con muchas hojas)
• 10 pétalos de rosa frescos y ecológicos
• 1 naranja ecológica (sin tratamiento)

Preparación

1. 1. Lava el jengibre bajo el agua corriente.
2. 2. Corta el jengibre en rodajas gruesas.
3. 3. Lava bien la menta piperita y la melisa.
4. 4. Lava la naranja.
5. 5. Pela la naranja en tiras longitudinales.
6. 6. Retira la pulpa blanca de las cáscaras de naranja.
7. 7. Corta las cáscaras de naranja en tiras finas.
8. 8. Hierve 1 litro de agua en una olla.
9. 9. Deja que el agua hirviendo se enfríe un poco.
10. 10. Añade la menta piperita a una jarra de vidrio de 1 litro.
11. 11. Añade la melisa a la jarra.
12. 12. Añade las rodajas de jengibre a la jarra.
13. 13. Añade las tiras de cáscara de naranja a la jarra.
14. 14. Vierte el agua enfriada sobre los ingredientes en la jarra.
15. 15. Deja infusionar el té durante 20 minutos.
16. 16. Añade los pétalos de rosa a la jarra justo antes de servir.
17. 17. Deja reposar todos los ingredientes en la jarra.
18. 18. Sirve el té tibio.

Nutrición por ración

• kcal: 26
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 5 g