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🍽️ Queso quark fresco con hierbas y tiras de tomate

129 kcal · 30 min · 4 raciones

Queso quark fresco con hierbas y tiras de tomate Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pon el queso quark, la nata, el yogur y la crema agria en un bol.
  2. 2. Remueve la mezcla con una cuchara o un batidor de mano hasta que quede completamente lisa y cremosa.
  3. 3. Lava los tomates cherry bajo el agua corriente.
  4. 4. Reserva cuatro tomates enteros para usarlos más tarde como decoración.
  5. 5. Corta por la mitad los tomates restantes y retira el interior (la pulpa y las semillas).
  6. 6. Corta las mitades de tomate deshuesadas en tiras muy finas.
  7. 7. Añade las tiras de tomate y el cebollino en rodajas a la mezcla de queso quark.
  8. 8. Mezcla todo bien para que los ingredientes queden distribuidos uniformemente.
  9. 9. Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto.
  10. 10. Reparte el queso quark con hierbas en pequeños frascos o cuencos.
  11. 11. Coloca uno de los tomates enteros reservados encima de cada porción de queso quark como adorno.
  12. 12. Sirve el plato con pan crujiente a tu gusto.

Nutrición por ración