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🍽️ Muesli de mijo con coco y piña

351 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 150 g piña (sin cáscara; 1 rodaja)
• 1 cucharada ralladura de coco
• 40 g copos de mijo (4 cucharadas)
• 200 ml agua de coco (tetrapack)
• 2 cucharaditas miel

Preparación

1. 1. Corta la piña en dados pequeños y finos.
2. 2. Pon los dados de piña en un cuenco pequeño.
3. 3. Añade la ralladura de coco y los copos de mijo a la piña.
4. 4. Añade el agua de coco.
5. 5. Remueve todo bien hasta que los ingredientes estén mezclados.
6. 6. Endulza el muesli al gusto con miel.
7. 7. Sirve el muesli listo directamente.

Nutrición por ración

• kcal: 351
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 65 g