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🍽️ Pan integral con salmón y queso

371 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 0.5 pimiento rojo
• 1 puñado valeriana
• 100 g queso crema
• zumo de limón
• pimienta blanca
• 4 rebanadas pan integral
• 200 g salmón ahumado
• 8 rebanadas queso de untar

Preparación

1. 1. Lava bien los pimientos rojos.
2. 2. Corta los pimientos rojos por la mitad y retira el interior (semillas y venas).
3. 3. Corta la pulpa del pimiento en dados muy pequeños.
4. 4. Lava la valeriana.
5. 5. Retira los tallos duros o las hojas marchitas de la ensalada si los hay.
6. 6. Deja escurrir bien la ensalada en un colador.
7. 7. Toma el queso crema y mezcla con zumo de limón y pimienta.
8. 8. Unta la mezcla de queso crema sazonada de forma uniforme sobre las rebanadas de pan integral.
9. 9. Coloca una porción de valeriana sobre cada rebanada.
10. 10. Coloca una rebanada de salmón sobre la ensalada.
11. 11. Añade un poco de queso (rallado o en lonchas) encima.
12. 12. Espolvorea los panes integrales con los dados de pimiento preparados.
13. 13. Sirve los panes integrales inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 371
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 10 g