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🍽️ Nueces para picar

448 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 60 g mantequilla
• 40 g azúcar
• 1 cdta perejil seco
• 1 cdta albahaca seca
• 1 Pizca copos de chile
• 100 g almendras
• 100 g anacardos

Preparación

1. 1. Calienta la mantequilla en una sartén hasta que haga una ligera espuma.
2. 2. Añade el azúcar a la mantequilla y déjalo caramelizar ligeramente.
3. 3. Añade el perejil, la albahaca y los copos de chile.
4. 4. Añade las almendras a la sartén.
5. 5. Mueve todo brevemente para mezclar los ingredientes.
6. 6. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
7. 7. Distribuye la mezcla de nueces sobre la bandeja de horno.
8. 8. Deja que las nueces se enfríen completamente.
9. 9. Disfruta las nueces como tentempié o regálalas en Navidad.

Nutrición por ración

• kcal: 448
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 17 g