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🍽️ Patatas fritas crujientes
212 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 800 g patatas firmes
- 3 cda aceite de oliva
- Sal marina
Preparación
- 1. Pela las patatas, lávalas bien y sécalas con un paño de cocina. Córtalas en cuartos y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- 2. Rocía las patatas con aceite de oliva. Fríelas en el horno precalentado a 200 grados calor arriba/abajo (180 grados con ventilador; nivel 3 con gas) durante 30 a 35 minutos hasta que estén doradas. Gira las patatas repetidamente para que se frían uniformemente.
- 3. Saca las patatas listas del horno. Preséntalas en un plato de servir y espolvórlas con sal marina antes de servir.
Nutrición por ración
- kcal: 212
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 31 g