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🍳 Mermelada frutal de kiwi y melocotón

568 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Sumerge los melocotones brevemente en agua hirviendo.
  2. 2. Enfríalos inmediatamente en agua fría.
  3. 3. Pela la piel de los melocotones.
  4. 4. Corta los melocotones por la mitad y quita los huesos.
  5. 5. Pica la pulpa de los melocotones finamente.
  6. 6. Pesa la pulpa picada.
  7. 7. Pela los kiwis.
  8. 8. Pica los kiwis de forma gruesa.
  9. 9. Añade las frutas, el jugo de limón y el azúcar para mermelada a una olla.
  10. 10. Deja que la mezcla hierva.
  11. 11. Cocina la mermelada durante un minuto removiendo constantemente.
  12. 12. Vierte la mermelada caliente en frascos preparados.
  13. 13. Cierra los frascos bien apretados.

Nutrición por ración