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🥤 Batido fresco de kiwi y lima
213 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 450 g kiwi grande (6 kiwis grandes)
- 4 limas (de las cuales 2 de calidad ecológica)
- 350 g granada (1 granada)
- Además: cubitos de hielo
Preparación
- 1. Pela los kiwis en capa fina.
- 2. Corta los kiwis pelados en trozos grandes.
- 3. Lava las limas bajo agua caliente.
- 4. Seca las limas con un paño.
- 5. Corta las limas ecológicas por la mitad.
- 6. Corta una rodaja fina de cada una de las cuatro mitades de lima.
- 7. Reserva las rodajas de lima.
- 8. Corta las limas restantes también por la mitad.
- 9. Exprime todas las limas.
- 10. Corta un trozo en forma de cuña en la base del cáliz de la granada.
- 11. Sostén la fruta sobre un bol.
- 12. Abre la fruta para que caigan los granos.
- 13. Ponte guantes finos de goma o desechables, ya que el zumo mancha mucho.
- 14. Añade los trozos de kiwi a un recipiente alto.
- 15. Añade el zumo de lima.
- 16. Tritura la mezcla con una batidora de mano hasta que quede muy fina.
- 17. Tritura los cubitos de hielo en el triturador de hielo hasta que queden muy pequeños.
- 18. Distribuye el hielo triturado en dos vasos.
- 19. Añade las rodajas de lima reservadas a los vasos.
- 20. Vierte el puré de kiwi sobre el hielo.
- 21. Añade la mitad de los granos de granada a cada vaso.
- 22. Sirve los cócteles inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 213
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 39 g