← Todas las recetas
🍰 Tu Clásico Kirschenmichel
551 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- 500 g Cerezas
- requesón 250 g
- 80 g Azúcar
- 1 Paquete Azúcar de Vainilla
- 2 Huevos
- 1 Limón (zumo exprimido)
- 4 Panecillos
- 250 ml Leche
- 50 g Mantequilla
Preparación
- 1. Corta el pan blanco en dados muy pequeños.
- 2. Coloca los dados de pan en un bol.
- 3. Vierte la leche caliente sobre los trozos de pan.
- 4. Coge un segundo bol limpio.
- 5. Añade el quark al segundo bol.
- 6. Añade el azúcar.
- 7. Añade el azúcar de vainilla.
- 8. Bate los dos huevos en el bol.
- 9. Añade el zumo de limón.
- 10. Mezcla bien todos los ingredientes en el segundo bol.
- 11. Incorpora los dados de pan remojados a la mezcla de quark.
- 12. Quita los huesos de las cerezas.
- 13. Coge una fuente honda apta para horno.
- 14. Enmantequilla la fuente generosamente.
- 15. Coloca la mitad de la mezcla de quark y pan en la fuente.
- 16. Distribuye la mitad de las cerezas sobre la mezcla.
- 17. Cubre todo con el resto de la mezcla de quark y pan.
- 18. Espolvorea las cerezas restantes por encima.
- 19. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- 20. Introduce la fuente en el horno precalentado.
- 21. Hornea la cazuela durante unos 40 minutos.
- 22. Saca la cazuela cuando esté dorada.
Nutrición por ración
- kcal: 551
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 72 g