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🍰 Espolvorea las cerezas con chocolate

409 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las cerezas cuidadosamente bajo el agua corriente.
  2. 2. Coloca las cerezas en un paño de cocina y sécalas con cuidado.
  3. 3. Coloca un bol con cobertura (masa de chocolate para cubrir) sobre una olla con agua caliente, pero sin hervir.
  4. 4. Añade la grasa de palma al chocolate y remueve hasta que la masa se haya derretido completamente y esté suave.
  5. 5. Retira el bol de la olla y deja que el chocolate se enfríe un poco para que no quede demasiado líquido.
  6. 6. Sumerge cada cereza a la mitad en el chocolate derretido.
  7. 7. Reboza la mitad cubierta de chocolate de la cereza inmediatamente en copos de coco.
  8. 8. Coloca las cerezas terminadas en pequeños moldes de bombón o sobre papel de hornear.
  9. 9. Deja que las cerezas se sequen al aire hasta que el chocolate se haya endurecido.
  10. 10. Organiza las cerezas con chocolate en platos pequeños.
  11. 11. Sirve el manjar junto con un vaso de champaña.

Nutrición por ración