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🍰 Tartas de cereza
426 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 175 g harina
- 150 g azúcar
- 4 huevos
- 350 ml leche
- 500 g cerezas dulces negras
- 400 g albaricoques
- grasa (para los moldes)
- azúcar glas 2 cda
Preparación
- 1. Bate el azúcar y los huevos con una batidora hasta que queden cremosos.
- 2. Incorpora la harina y la leche a la mezcla.
- 3. Sigue removiendo hasta que la masa esté lisa.
- 4. Coloca el bol en la nevera durante media hora.
- 5. Lava las cerezas bajo el agua corriente.
- 6. Quita los huesos a las cerezas.
- 7. Cubre los albaricoques con agua caliente.
- 8. Pela los albaricoques.
- 9. Corta los albaricoques por la mitad.
- 10. Quita los huesos de las mitades de albaricoque.
- 11. Corta los albaricoques en láminas finas.
- 12. Precalienta el horno a 200 grados.
- 13. Engrasa bien 6 moldes pequeños.
- 14. Rellena los moldes con la masa.
- 15. Distribuye los albaricoques y las cerezas sobre la masa.
- 16. Espolvorea las tartas con una cucharada de azúcar glas.
- 17. Hornea las tartas durante 35 minutos en el horno.
- 18. Espolvorea las tartas con el azúcar glas restante antes de servir.
Nutrición por ración
- kcal: 426
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 69 g