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🍰 Helada de cereza frutal

180 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las cerezas bien bajo el agua corriente.
  2. 2. Deja escurrir bien las cerezas en un colador.
  3. 3. Quita los huesos de todas las cerezas.
  4. 4. Toma unos 200 gramos de las cerezas deshuesadas y pícalas finamente.
  5. 5. Añade el yogur a la mezcla de puré de cereza.
  6. 6. Añade la nata a la mezcla.
  7. 7. Añade el azúcar glas a la mezcla.
  8. 8. Añade el zumo de limón a la mezcla.
  9. 9. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  10. 10. Añade la mezcla de cereza y yogur a la heladera.
  11. 11. Deja funcionar la heladera durante 30 a 40 minutos, hasta que la masa esté congelada y cremosa.
  12. 12. Añade las cerezas deshuesadas restantes en el último minuto.
  13. 13. Deja funcionar la heladera otros 10 minutos aproximadamente, hasta que se haya cumplido el tiempo.
  14. 14. Haz bolas con una cuchara de helado de la helada terminada.
  15. 15. Pon las porciones de helado en tazones pequeños.
  16. 16. Sirve la helada a tu gusto.

Nutrición por ración