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🥤 Batido refrescante de kéfir con grosellas negras

172 kcal · 30 min · 4 raciones

Batido refrescante de kéfir con grosellas negras Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las grosellas negras cuidadosamente bajo el agua corriente.
  2. 2. Desprende los frutos con cuidado de los tallos duros (ramilletes).
  3. 3. Añade los frutos limpios, el zumo de grosellas y la miel en una cacerola pequeña.
  4. 4. Calienta la mezcla a fuego medio hasta que empiece a hervir.
  5. 5. Deja reducir la mezcla a fuego medio durante 8 a 9 minutos, hasta que espese un poco.
  6. 6. Retira la cacerola del fuego y deja que la mezcla de frutos azucarados se enfríe completamente.
  7. 7. Añade la mezcla de frutos enfriada y el kéfir a una batidora.
  8. 8. Bate los ingredientes hasta que la masa quede completamente lisa y cremosa.
  9. 9. Vierte la bebida terminada en vasos adecuados.
  10. 10. Completa la bebida con agua mineral muy fría.

Nutrición por ración