← Todas las recetas
🍽️ Patatas crujientes al horno con tomillo
209 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- 500 g patatas pequeñas (preferiblemente patatas nuevas)
- 1.5 cda aceite de colza
- Sal
- Pimienta
- 5 ramitas de tomillo fresco
Preparación
- 1. Lava las patatas bajo el agua corriente y límpialas frotándolas con un cepillo.
- 2. Corta las patatas por la mitad a lo largo.
- 3. Vierte el aceite en un cuenco pequeño.
- 4. Sazona el aceite con sal y pimienta y remuévelo.
- 5. Lava las ramitas de tomillo y sacúdelas para secarlas.
- 6. Corta las ramitas de tomillo con unas tijeras en trozos de unos 2 a 3 centímetros de largo.
- 7. Unta las superficies de corte de las mitades de patata con el aceite sazonado.
- 8. Coloca las patatas con la superficie de corte hacia abajo en una bandeja de horno.
- 9. Coloca un pequeño trozo de tomillo debajo de cada mitad de patata.
- 10. Precalienta el horno a 200 grados (con ventilación 180 grados o nivel 3 de gas).
- 11. Introduce la bandeja en el horno en la rejilla central.
- 12. Hornea las patatas durante 30 a 35 minutos.
Nutrición por ración
- kcal: 209
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 30 g