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🍽️ Patatas al horno en las brasas
183 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 kg patatas medianas, de cocción firme
Preparación
- 1. Lava las patatas bien bajo el agua corriente.
- 2. Coloca las patatas directamente en las brasas calientes del fuego.
- 3. Deja que las patatas se cocinen en las brasas durante unos 40 minutos.
- 4. Gira las patatas repetidamente durante el tiempo de cocción para que se calienten de forma uniforme.
- 5. Pon un cuchillo pequeño en una patata para comprobar si están tiernas.
- 6. Saca las patatas listas de las brasas con unas pinzas.
- 7. Deja que las patatas se enfríen un poco antes de servir.
Nutrición por ración
- kcal: 183
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 39 g