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🥤 Zumo fresco de patatas y zanahorias

87 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g patatas (2 patatas)
• 250 g rábano (1 pieza)
• 200 g zanahorias (2 zanahorias)
• 1 cucharadita aceite de colza

Preparación

1. 1. Pela las patatas.
2. 2. Lava las patatas bien.
3. 3. Corta las patatas por la mitad.
4. 4. Lava el rábano bajo el agua corriente.
5. 5. Seca el rábano con un paño.
6. 6. Elimina las partes duras del rábano.
7. 7. Corta dos rodajas gruesas del rábano.
8. 8. Tritura el rábano restante de forma gruesa.
9. 9. Corta las rodajas de rábano en tiras o cubos.
10. 10. Lava las zanahorias.
11. 11. Elimina los extremos y la suciedad de las zanahorias.
12. 12. Pela las zanahorias en capas finas.
13. 13. Añade las patatas, las zanahorias y los trozos gruesos de rábano al exprimidor.
14. 14. Exprime las verduras.
15. 15. Vierte el zumo en un vaso.
16. 16. Mezcla el aceite de colza con el zumo.
17. 17. Decora el zumo con las tiras o cubos de rábano.

Nutrición por ración

• kcal: 87
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 11 g