← Todas las recetas

🍽️ Lassi cremoso de caqui

153 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 3 caquis
• 1 lima ecológica
• 500 g yogur (3,5 % grasa)
• 2 cdta polvo de cardamomo
• 2 cdta miel
• 6 cubitos de hielo

Preparación

1. 1. Pela la fruta de caqui.
2. 2. Lava bien la fruta pelada.
3. 3. Corta la fruta en cuatro trozos iguales.
4. 4. Lava la lima bajo agua caliente.
5. 5. Seca la lima con un paño.
6. 6. Ralla la cáscara de la lima finamente.
7. 7. Pon los trozos de caqui en una batidora.
8. 8. Añade la cáscara de lima rallada a la batidora.
9. 9. Añade el yogur a la batidora.
10. 10. Añade el cardamomo a la batidora.
11. 11. Añade la miel a la batidora.
12. 12. Añade los cubitos de hielo a la batidora.
13. 13. Bate todo a alta velocidad.
14. 14. Bate hasta que se forme una masa cremosa.
15. 15. Añade un poco de agua fría si es necesario.
16. 16. Añade un poco de zumo de lima si es necesario.
17. 17. Reparte la bebida en cuatro vasos.
18. 18. Sirve la bebida fría.

Nutrición por ración

• kcal: 153
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 20 g