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🍳 Mantequilla de cacao casera a partir de granos de cacao

11 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 cucharada Nibs de cacao (granos de cacao picados)
• 4 cucharadas Mantequilla de cacao
• 1 cucharada Cacao en polvo
• azúcar glas 1 cda

Preparación

1. 1. Coloca los granos de cacao picados en una batidora.
2. 2. Bate los granos hasta que se reduzcan a un polvo fino.
3. 3. Derrite la mantequilla en una olla a fuego muy bajo.
4. 4. Remueve los granos de cacao molidos, el cacao en polvo y el azúcar glas en la mantequilla derretida.
5. 5. Vierte la mezcla en pequeños recipientes.
6. 6. Deja enfriar los recipientes hasta que la mantequilla se solidifique.

Nutrición por ración

• kcal: 11
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 0 g