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🍽️ Sándwich crujiente de queso y jamón
468 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de tostada integral
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 tomates
- 1 puñado de lechuga frisée
- 2 tallos de albahaca
- 1 cebolla roja pequeña
- 1 diente de ajo
- 8 rebanadas de jamón de pavo
- 8 rebanadas de jamón crudo
- 8 rebanadas de queso provolone
Preparación
- 1. Enciende la función de grill de tu horno y précalo.
- 2. Unta ligeramente las rebanadas de pan con aceite.
- 3. Coloca las rebanadas de pan bajo el grill.
- 4. Fríe las rebanadas de pan hasta que estén crujientes por cada lado.
- 5. Lava los tomates bajo agua corriente.
- 6. Corta la parte dura del tallo de los tomates.
- 7. Corta los tomates en rodajas finas.
- 8. Lava la lechuga y la albahaca bajo agua fría.
- 9. Seca bien las verduras.
- 10. Desmenuza las hojas de albahaca en trozos pequeños.
- 11. Pela la cebolla.
- 12. Corta la cebolla por la mitad.
- 13. Corta las mitades de cebolla en tiras finas.
- 14. Pela el diente de ajo.
- 15. Corta el diente de ajo por la mitad.
- 16. Frota un lado de las rebanadas de pan con la cara cortada del ajo.
- 17. Toma cuatro rebanadas de pan.
- 18. Cubre las rebanadas de pan con la lechuga lavada.
- 19. Coloca las rodajas de tomate sobre la lechuga.
- 20. Distribuye ambos tipos de jamón sobre los tomates.
- 21. Coloca las rebanadas de queso sobre el jamón.
- 22. Esparrama las cebollas cortadas sobre el queso.
- 23. Esparrama las hojas de albahaca picadas encima.
- 24. Unta ligeramente las rebanadas de pan con relleno con aceite una vez más.
- 25. Coloca la segunda rebanada de pan encima.
- 26. Sirve los sándwiches inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 468
- Protein: 34 g · Fett/Fat: 29 g · Carbs: 18 g