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🍽️ Salsa cremosa de ajo y queso

297 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g queso crema
• 5 dientes de ajo
• 3 cda pasta de tomate
• 1 cda aceite de oliva (à 10 ml)
• sal
• pimienta (de molinillo)
• 0.25 cdta pimentón (dulce)
• 1 cda zumo de limón
• 1 manojo perejil
• 1 manojo cebollino (à 20 g)
• 1 manojo eneldo (à 20 g)

Preparación

1. 1. Pela los dientes de ajo.
2. 2. Pica el ajo muy fino.
3. 3. Pon la mezcla de queso crema en un bol.
4. 4. Añade el ajo picado.
5. 5. Añade la pasta de tomate.
6. 6. Añade el aceite de oliva.
7. 7. Remueve todo hasta que quede cremoso y suave.
8. 8. Sazona con sal al gusto.
9. 9. Sazona con pimienta negra al gusto.
10. 10. Añade el pimentón.
11. 11. Añade un poco de zumo de limón.
12. 12. Mezcla bien las especias con la mezcla.
13. 13. Lava las hierbas frescas.
14. 14. Seca bien las hierbas.
15. 15. Pica las hierbas finamente.
16. 16. Incorpora las hierbas a la crema de queso.
17. 17. Sirve la salsa con pan fresco.

Nutrición por ración

• kcal: 297
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 5 g