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🍽️ Brochetas de queso y fruta

291 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g Emmental (en bloque)
• 200 g Gouda (en bloque)
• 100 g uvas
• 8 dátiles
• 8 tomates cherry
• 8 brochetas de madera

Preparación

1. 1. Corta los diferentes quesos en cubos del mismo tamaño.
2. 2. Lava bien las uvas y los tomates y sécalos con un paño de cocina. Corta los dátiles por la mitad a lo largo, quita los huesos y córtalos por la mitad.
3. 3. Inserta alternativamente los cubos de Gouda y Emmental, así como los dátiles y las uvas cortados por la mitad, en cuatro brochetas de madera.
4. 4. Inserta los tomates y los cubos de queso restantes en las otras cuatro brochetas de madera.
5. 5. Las brochetas ya están listas y se pueden servir inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 291
• Protein: 17 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 10 g