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🍽️ Sándwiches frescos de tomate con crema de quark
388 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 2 tomates
- Pimienta (de molinillo)
- 2 hojas de lechuga
- 2 panecillos integrales
- requesón 3 cda
- nata para montar
- Perejil
- 2 c. té mostaza
- 2 lonchas Gouda
Preparación
- 1. Lava los tomates cuidadosamente bajo el agua corriente.
- 2. Corta los tomates en rodajas gruesas.
- 3. Condimenta las rodajas de tomate con pimienta negra.
- 4. Lava las hojas de lechuga bajo agua fría.
- 5. Seca las hojas de lechuga con un paño de cocina.
- 6. Corta los panecillos por la mitad horizontalmente.
- 7. Pon el quark en un bol pequeño.
- 8. Añade el perejil picado al quark.
- 9. Añade una cucharada de nata.
- 10. Remueve la mezcla hasta que quede cremosa y suave.
- 11. Añade la mostaza a la mezcla de quark y mézclala bien.
- 12. Unta las caras cortadas de los panecillos con la crema de quark.
- 13. Coloca las hojas de lechuga secas sobre las mitades inferiores de los panecillos.
- 14. Distribuye las lonchas de queso sobre la lechuga.
- 15. Coloca las rodajas de tomate condimentadas sobre el queso.
- 16. Cubre los sándwiches con las mitades superiores de los panecillos.
Nutrición por ración
- kcal: 388
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 26 g