🍳 Yogur con aroma a arándano y limón

Name: Yogur con aroma a arándano y limón
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 600 g arándanos; 600 g yogur (1,5 % grasa); 2 cucharaditas de ralladura de limón ecológico; 2 cucharaditas de miel

132 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

600 g arándanos
600 g yogur (1,5 % grasa)
2 cucharaditas de ralladura de limón ecológico
2 cucharaditas de miel

Preparación

1. Retira todos los arándanos dañados o inmaduros de la cantidad.
2. Lava los arándanos a fondo bajo el agua corriente.
3. Deja que los arándanos escurran completamente en un colador.
4. Remueve el yogur con una cuchara o un batidor de mano hasta que esté completamente suave y sin grumos.
5. Incorpora la ralladura de limón fina al yogur.
6. Mezcla el yogur con la miel ahora hasta que todo se haya unido uniformemente.
7. Reserva una pequeña cantidad de ralladura de limón para usarla más tarde como decoración.
8. Distribuye el yogur uniformemente en cuatro cuencos pequeños.
9. Coloca los arándanos escurridos encima del yogur.
10. Espolvorea la ralladura de limón reservada sobre los arándanos.
11. Sirve el postre inmediatamente.

Nutrición por ración

kcal: 132
Protein: 5 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 15 g