🍳 Bowl de yogur colorido con bayas, nueces y chocolate

Name: Bowl de yogur colorido con bayas, nueces y chocolate
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 400 g yogur (3,5 % grasa); 150 g fresas; 100 g arándanos; 40 g chocolate amargo (mín. 70 % cacao); 50 g nueces de macadamia; 2 cucharaditas aceite de linaza

496 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

400 g yogur (3,5 % grasa)
150 g fresas
100 g arándanos
40 g chocolate amargo (mín. 70 % cacao)
50 g nueces de macadamia
2 cucharaditas aceite de linaza

Preparación

1. Remueve el yogur enérgicamente hasta que esté cremoso y suave.
2. Reparte el yogur por igual en dos cuencos.
3. Retira los tallos verdes de las fresas.
4. Lava las fresas bajo el agua corriente.
5. Corta las fresas en trozos pequeños.
6. Lava bien los arándanos.
7. Seca los arándanos con un paño de cocina.
8. Corta el chocolate amargo en trozos grandes.
9. Pica las nueces de macadamia también de forma gruesa.
10. Distribuye las bayas preparadas sobre el yogur en los cuencos.
11. Espolvorea el chocolate picado y las nueces sobre las bowls.
12. Añade unas gotas de aceite de linaza sobre la bowl terminada.

Nutrición por ración

kcal: 496
Protein: 15 g · Fett/Fat: 36 g · Carbs: 26 g