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🍽️ Zumo fresco de jengibre, apio y manzana

78 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 40 g jengibre (1 pieza)
• 1 limón
• 1 tallo apio
• 2 manzanas
• 1 pizca pimienta de cayena

Preparación

1. 1. Lava el jengibre bien bajo el agua corriente.
2. 2. Corta el limón por la mitad.
3. 3. Exprime el zumo de las mitades de limón.
4. 4. Lava bien el apio y las manzanas.
5. 5. Retira los posibles huesos duros o partes no comestibles del apio y las manzanas.
6. 6. Corta el apio y las manzanas en trozos pequeños para que quepan en la exprimidora.
7. 7. Añade las manzanas cortadas, el apio y el jengibre lavado a la exprimidora.
8. 8. Exprime los ingredientes y recoge el zumo en un recipiente.
9. 9. Añade el zumo de limón recién exprimido al zumo de verduras.
10. 10. Remueve bien la mezcla para que se combinen todos los aromas.
11. 11. Sazona el shot al gusto con una pizca de pimienta de cayena.

Nutrición por ración

• kcal: 78
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 16 g