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🥤 Limonada fresca de jengibre y lima

156 kcal · 60 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela el jengibre y rállalo fino.
  2. 2. Pela las limetas y las naranjas en capas finas con un pelador.
  3. 3. Exprime las frutas y recoge el jugo.
  4. 4. Lleva 1 litro de agua con el azúcar a ebullición en una olla.
  5. 5. Añade el jengibre rallado al agua hirviendo.
  6. 6. Deja que la mezcla siga hirviendo durante 1 minuto.
  7. 7. Añade las cáscaras de cítricos y el jugo a una jarra.
  8. 8. Vierte el agua caliente de jengibre sobre las frutas en la jarra.
  9. 9. Deja que la mezcla se enfríe.
  10. 10. Coloca la jarra tapada en el refrigerador durante 24 horas.
  11. 11. Cuela la limonada a través de un colador fino antes de servir.
  12. 12. Rellena algunos vasos con hielo.
  13. 13. Vierte el jugo de limonada sobre el hielo.
  14. 14. Diluye el jugo con un poco de agua mineral al gusto.
  15. 15. Decora la bebida con menta y sirve.

Nutrición por ración