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🍽️ Muslos de pollo crujientes con glaseado de miel y curry

272 kcal · 30 min · 4 raciones

Muslos de pollo crujientes con glaseado de miel y curry Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Retira la piel de los muslos de pollo.
  2. 2. Lava las piezas de carne bajo el agua del grifo.
  3. 3. Seca bien los muslos de pollo con un paño de cocina.
  4. 4. Bate el curry en polvo, el zumo de limón, la miel, el jengibre rallado, la salsa de soja y el orégano en un bol pequeño hasta obtener una marinada homogénea.
  5. 5. Unta generosamente los muslos de pollo por todos lados con la marinada.
  6. 6. Envuelve los muslos bien untados firmemente en papel de aluminio.
  7. 7. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
  8. 8. Coloca los paquetes de papel de aluminio en una bandeja de horno y mételos en el horno.
  9. 9. Hornea los muslos de pollo durante 25 a 30 minutos.
  10. 10. Saca la bandeja del horno y abre el papel de aluminio con cuidado.
  11. 11. Condimenta los muslos de pollo con sal y pimienta negra al gusto.
  12. 12. Cambia el horno a la función de grill y dora los muslos brevemente.
  13. 13. Corta un limón en gajos o rodajas finas.
  14. 14. Sirve los muslos de pollo calientes en platos.
  15. 15. Decora el plato con los gajos de limón.
  16. 16. Prepara, si te apetece, una ensalada fresca de rábanos.
  17. 17. Pocea cebolleta (cebollino o cebolletas) en una olla con un poco de agua o caldo hasta que estén tiernas.
  18. 18. Sirve la ensalada de rábanos y la cebolleta pocha como guarnición junto al pollo.

Nutrición por ración