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🍽️ Muslos de pollo a la provenzal al horno

413 kcal · 30 min · 4 raciones

Muslos de pollo a la provenzal al horno Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
  2. 2. Lava los muslos de pollo y sécalos con un paño de cocina.
  3. 3. Cada muslo de pollo en dos partes.
  4. 4. Pela las patatas y lávalas.
  5. 5. Corta las patatas en rodajas finas.
  6. 6. Pela el diente de ajo y pícalo fino.
  7. 7. Lava el calabacín.
  8. 8. Corta el calabacín en rodajas.
  9. 9. Lava el pimiento.
  10. 10. Corta el pimiento por la mitad y quita las semillas y las paredes blancas interiores.
  11. 11. Corta el pimiento en tiras.
  12. 12. Lava los tomates.
  13. 13. Corta los tomates por la mitad.
  14. 14. Lava el tomillo.
  15. 15. Seca el tomillo sacudiéndolo.
  16. 16. Coloca cuatro trozos iguales de papel de hornear (cada uno de 30 por 20 centímetros).
  17. 17. Unta el papel de hornear con un poco de aceite de oliva.
  18. 18. Distribuye las verduras preparadas sobre el papel de hornear.
  19. 19. Coloca un trozo de muslo de pollo partido sobre las verduras.
  20. 20. Sazona todo con sal, pimienta y tomillo.
  21. 21. Dobla el papel de hornear formando un paquete.
  22. 22. Introduce los paquetes en el horno precalentado.
  23. 23. Hornea los muslos de pollo durante 30 a 40 minutos.
  24. 24. Saca los muslos de pollo ya cocinados del horno.
  25. 25. Abre el papel de hornear.
  26. 26. Sirve el pollo con su envoltorio de papel.

Nutrición por ración