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🍽️ Vinagre de flores de saúco casero

12 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Vinagre de vino blanco y tinto (cda mejor, 500 ml cada uno)
• 2 flores de saúco

Preparación

1. 1. Lava bien las flores de saúco.
2. 2. Secude las flores sacudiéndolas para que no quede agua adherida.
3. 3. Distribuye las flores secas en dos botellas.
4. 4. Vierte el vinagre sobre las flores en las botellas.
5. 5. Cierra las botellas bien tapadas.
6. 6. Deja las botellas en un lugar oscuro.
7. 7. Deja que la mezcla infusione durante 14 días.
8. 8. Saca las botellas después de 14 días antes de consumir el vinagre.

Nutrición por ración

• kcal: 12
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 0 g