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🍽️ Batido fresco de frambuesa y suero de leche

145 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Limones
• 250 g frambuesas
• 300 ml suero de leche
• 80 g yogur (1,5 % grasa) (4 cucharadas)
• 15 g miel (1 cucharada)
• 4 hojas menta
• 4 cubitos de hielo

Preparación

1. 1. Exprime la mitad del limón para obtener el jugo.
2. 2. Lava las frambuesas bien.
3. 3. Retira los posibles tallos o bayas inmaduras.
4. 4. Reserva un pequeño puñado de frambuesas para decorar.
5. 5. Añade el resto de las frambuesas a la batidora.
6. 6. Agrega el suero de leche.
7. 7. Añade el yogur a la batidora.
8. 8. Añade dos cucharadas de jugo de limón.
9. 9. Añade la miel a la mezcla.
10. 10. Coloca algunos cubitos de hielo en la batidora.
11. 11. Bate todo hasta que la mezcla quede fina y suave.
12. 12. Vierte el batido en dos vasos.
13. 13. Lava la menta bien.
14. 14. Seca la menta para eliminar el exceso de agua.
15. 15. Decora los vasos con las frambuesas reservadas.
16. 16. Añade la menta como toque final.

Nutrición por ración

• kcal: 145
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 20 g