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🍽️ Wraps ricos en proteína con salmón ahumado

437 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Haz un agujero con cuidado en los cascarones de huevo con un tenedor.
  2. 2. Coloca los huevos en agua hirviendo.
  3. 3. Cocina los huevos durante unos 8 minutos.
  4. 4. Drena el agua caliente.
  5. 5. Enjuaga los huevos bajo agua fría para que sea más fácil pelarlos.
  6. 6. Pela los huevos y córtalos en rodajas.
  7. 7. Lava la espinaca bien.
  8. 8. Escurre la espinaca hasta que esté seca.
  9. 9. Haz un corte en un lado de las tortillas hasta el centro.
  10. 10. Toma una cuarta parte de la tortilla.
  11. 11. Cubre esta cuarta parte con queso Gouda.
  12. 12. Coloca el salmón ahumado encima.
  13. 13. Añade la espinaca baby.
  14. 14. Coloca las rodajas de huevo encima.
  15. 15. Sazona el wrap al gusto con sal y pimienta.
  16. 16. Cierra las cuartas partes de la tortilla una por una.
  17. 17. Calienta una sartén sin grasa.
  18. 18. Tuesta los wraps de cada lado durante unos 1 a 2 minutos.
  19. 19. Gira los wraps de vez en cuando para que el queso se derrita.
  20. 20. Si usas una plancha de contacto, ciérrala y asegúrala.
  21. 21. Asa los wraps durante unos 5 minutos.

Nutrición por ración