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🍳 Rebanadas de salmón ahumado sabrosas
329 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 0.5 limón
- 75 g queso crema (13 % grasa)
- sal
- pimienta
- perifollo 5 Stiele
- 4 rebanadas pan integral de centeno
- 1 cebolla roja pequeña
- 100 g salmón ahumado
Preparación
- 1. Exprime el limón cortado por la mitad para obtener el jugo.
- 2. Mezcla el queso crema en un bol hasta que quede cremoso.
- 3. Sazona la mezcla de queso crema con sal, pimienta y el jugo de limón.
- 4. Lava la acedera y escúrrela bien.
- 5. Desprende las hojas de acedera de los tallos.
- 6. Pica las hojas de acedera finamente.
- 7. Incorpora las hojas de acedera picadas a la mezcla de queso crema.
- 8. Tuesta ligeramente las rebanadas de pan en el tostador o bajo la parrilla del horno precalentado.
- 9. Pela la cebolla.
- 10. Corta la cebolla en rodajas finas.
- 11. Unta las rebanadas de pan tostado con la mezcla de queso crema.
- 12. Cubre el pan con las lonchas de salmón.
- 13. Distribuye las rodajas de cebolla sobre el salmón.
- 14. Sirve el pan inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 329
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 39 g