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🍽️ Huevo frito en forma de corazón en tostada

308 kcal · 30 min · 4 raciones

Huevo frito en forma de corazón en tostada Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta un corazón del pan de molde con un cortapastas en forma de corazón. Deja un borde de aproximadamente 1 centímetro de ancho.
  2. 2. Calienta un poco de mantequilla en una sartén.
  3. 3. Coloca la rebanada de pan en la sartén.
  4. 4. Dora la rebanada de pan por un lado hasta que esté dorada.
  5. 5. Retira la sartén del fuego.
  6. 6. Gira la rebanada de pan en la sartén.
  7. 7. Separa la yema de la clara del huevo.
  8. 8. Añade solo suficiente clara en el hueco del corazón para que no se desborde.
  9. 9. Coloca la yema en el centro de la clara.
  10. 10. Cubre la sartén.
  11. 11. Deja que el huevo se cuaje a fuego lento.
  12. 12. Sazona el huevo con sal y pimienta.

Nutrición por ración