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🍽️ Corazones de masa quebrada

80 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Mezcla la mantequilla con el azúcar y la sal en un bol.
  2. 2. Añade la harina y amasa rápidamente hasta obtener una masa desmenuzable.
  3. 3. Envuelve la masa en film transparente.
  4. 4. Pon la masa en la nevera durante una hora.
  5. 5. Espolvorea ligeramente una superficie de trabajo con azúcar.
  6. 6. Estira la masa sobre la superficie hasta un grosor de 1 cm.
  7. 7. Corta formas de corazón con la masa.
  8. 8. Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  9. 9. Precalienta el horno a 190 grados Celsius.
  10. 10. Hornea las galletas durante 15 a 20 minutos.
  11. 11. Saca las galletas del horno.
  12. 12. Deja que las galletas se enfríen completamente sobre una rejilla.
  13. 13. Mezcla el azúcar glas con el colorante alimentario rojo y un poco de agua.
  14. 14. Asegúrate de que el glaseado tenga una consistencia espesa.
  15. 15. Pinta corazones rosas sobre las galletas enfriadas con un pincel.

Nutrición por ración