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🍳 Delicia tibia de frambuesa
192 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 250 g frambuesas
- 1 cdta polvo de vainilla
- 1 cda jarabe de arce
- requesón desnatado 200 g
- 1 cda pistachos picados (à 15 g)
Preparación
- 1. Quita los tallos verdes de las frambuesas.
- 2. Lava las bayas cuidadosamente bajo agua corriente.
- 3. Seca las frambuesas con cuidado con un paño de cocina.
- 4. Reserva algunas bayas frescas para la decoración.
- 5. Pon el resto de las frambuesas en una olla.
- 6. Calienta la olla a fuego medio.
- 7. Deja que las bayas cocinen a fuego lento durante unos cinco a siete minutos.
- 8. Retira la olla del fuego en cuanto las frutas estén blandas.
- 9. Añade el polvo de vainilla, el jarabe de arce y el requesón desnatado en un bol.
- 10. Remueve los ingredientes enérgicamente hasta que se forme una masa suave.
- 11. Añade una cucharada de la mezcla de requesón en los vasos.
- 12. Añade una capa de frambuesas tibias.
- 13. Repite el proceso de capas hasta que los vasos estén llenos.
- 14. Pica los pistachos finamente.
- 15. Decora los postres con las frambuesas frescas y los pistachos.
- 16. Sirve los vasos inmediatamente listos para servir.
Nutrición por ración
- kcal: 192
- Protein: 17 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 15 g