🍰 Crema de Halva y Mascarpone con Granada

Name: Crema de Halva y Mascarpone con Granada
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 100 g Mascarpone; 100 g Yogur (3,5 % grasa); nata para montar 125 g; 75 g Halva (dulce de pasta de sésamo); 50 g almendras; 30 g granos de granada (2 cucharadas); 50 g chocolate (mín. 50 % cacao)

401 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

100 g Mascarpone
100 g Yogur (3,5 % grasa)
nata para montar 125 g
75 g Halva (dulce de pasta de sésamo)
50 g almendras
30 g granos de granada (2 cucharadas)
50 g chocolate (mín. 50 % cacao)

Preparación

1. Mezcla el mascarpone con el yogur, la nata para montar y el halva hasta obtener una masa fina y suave. Si la crema queda muy espesa, añade más nata al gusto.
2. Coloca la crema de halva y mascarpone en pequeños frascos y refrigérala para que se enfríe. Mientras tanto, pica las almendras finamente.
3. Antes de servir, espolvorea la crema con las almendras picadas y los granos de granada. Ralla virutas finas de chocolate con un pelador y decora la crema de halva y mascarpone con granada con ellas.

Nutrición por ración

kcal: 401
Protein: 7 g · Fett/Fat: 34 g · Carbs: 17 g