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🍽️ Tomates semisecas al horno
146 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 750 g tomates cocktail grandes
- 2 dientes de ajo frescos
- Sal
- Pimienta (de molinillo)
- 5 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- 1. Precalienta el horno a 140 grados Celsius. Configura la función de calor superior e inferior.
- 2. Forra una bandeja de horno con papel de hornear para que las tomates no se peguen.
- 3. Lava bien los tomates.
- 4. Quita los tallos verdes de los tomates.
- 5. Corta los tomates por la mitad.
- 6. Coloca las mitades de tomate con la cara cortada hacia arriba en la bandeja preparada.
- 7. Pela los dientes de ajo.
- 8. Pica el ajo finamente.
- 9. Distribuye los trozos de ajo uniformemente sobre los tomates.
- 10. Sazona los tomates generosamente con sal y pimienta.
- 11. Riega todo con el aceite de oliva.
- 12. Introduce la bandeja en el horno y hornea los tomates durante aproximadamente 1 hora.
- 13. Saca los tomates del horno.
- 14. Sirve las tomates semisecas como entrante.
- 15. Acompaña con pan ciabatta fresco.
Nutrición por ración
- kcal: 146
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 6 g