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🍳 Avena cremosa con peras frescas

393 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 125 g copos de avena
• 300 ml leche
• sal
• 1 cda jarabe de pera
• 1 pera
• 2 cdta zumo de limón
• 2 cda compota de arándanos rojos

Preparación

1. 1. Añade los copos de avena, la leche y una pizca de sal a una olla.
2. 2. Calienta la mezcla y remueve constantemente hasta que espese y se forme una papilla.
3. 3. Incorpora el jarabe de pera a la avena caliente.
4. 4. Retira la olla del fuego y deja que la papilla se enfríe un poco.
5. 5. Lava la pera bien bajo el agua del grifo.
6. 6. Corta la pera en cuatro trozos iguales.
7. 7. Quita el corazón duro del centro de los trozos de pera.
8. 8. Corta los trozos de pera en láminas muy finas.
9. 9. Rocía inmediatamente los gajos de pera con zumo de limón para evitar que se oxiden.
10. 10. Sirve la avena en boles individuales.
11. 11. Coloca los gajos de pera y la compota de arándanos rojos como topping.
12. 12. Sirve el desayuno inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 393
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 61 g