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🍽️ Avena cremosa con albaricoques dulces

485 kcal · 30 min · 4 raciones

Avena cremosa con albaricoques dulces Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Vierte la leche en una olla.
  2. 2. Añade el azúcar de vainilla y los copos de avena y remueve.
  3. 3. Lleva la mezcla a ebullición.
  4. 4. Reduce el fuego y deja que la avena se cocine a fuego lento.
  5. 5. Remueve de vez en cuando.
  6. 6. Deja que la avena se cocine durante unos 15 a 20 minutos.
  7. 7. La avena está lista cuando los copos están ablandados y tienen una consistencia cremosa.
  8. 8. Añade un poco más de leche si es necesario, si la avena está demasiado espesa.
  9. 9. Reparte la avena en dos cuencos.
  10. 10. Pon las pasas en un cuenco con agua tibia.
  11. 11. Deja que las pasas se remojen durante un breve periodo.
  12. 12. Saca las pasas del agua y déjalas escurrir bien.
  13. 13. Lava los albaricoques a fondo.
  14. 14. Escalda los albaricoques con agua hirviendo.
  15. 15. Pela los albaricoques.
  16. 16. Corta los albaricoques por la mitad.
  17. 17. Quita los huesos de las mitades de albaricoque.
  18. 18. Pon los albaricoques en una olla.
  19. 19. Añade 80 mililitros de agua.
  20. 20. Añade cuatro cucharadas soperas de jarabe de agave.
  21. 21. Calienta la mezcla en la olla.
  22. 22. Deja que los albaricoques se cocinen a fuego lento durante 2 a 3 minutos con la tapa puesta.
  23. 23. Retira la olla del fuego y deja que los albaricoques se enfríen.
  24. 24. Coloca los albaricoques y las pasas sobre la avena.
  25. 25. Sirve el plato inmediatamente.

Nutrición por ración