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🍽️ Pechuga de pollo jugosa a la parrilla
248 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 4 filetes de pechuga de pollo
- Sal
- pimienta negra (de molinillo)
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 0.5 cucharadita pimentón dulce
Preparación
- 1. Enjuaga los filetes de pechuga de pollo bajo agua fría.
- 2. Seca bien la carne con papel de cocina.
- 3. Unta los filetes con una capa fina de aceite.
- 4. Sazona la carne uniformemente con sal, pimienta y pimentón.
- 5. Engrasa ligeramente la rejilla de la parrilla.
- 6. Coloca la pechuga de pollo sobre la rejilla caliente.
- 7. Asa la carne a fuego medio.
- 8. Cocina el primer lado durante unos 6 minutos.
- 9. Gira el filete y asa el segundo lado también unos 6 minutos.
- 10. Sirve la pechuga de pollo lista con ensalada fresca o verduras crudas, si lo deseas.
Nutrición por ración
- kcal: 248
- Protein: 47 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 0 g