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🍽️ Pechuga de pollo a la parrilla con verduras variadas

680 kcal · 30 min · 4 raciones

Pechuga de pollo a la parrilla con verduras variadas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enciende la función de grill de tu horno.
  2. 2. Condimenta las pechugas de pollo con sal y pimienta.
  3. 3. Calienta una sartén con un poco de aceite.
  4. 4. Dora las pechugas de pollo brevemente por el lado de la piel.
  5. 5. Añade ramitas de tomillo y mantequilla a la sartén.
  6. 6. Gira las pechugas de pollo.
  7. 7. Coloca la sartén bajo el grill durante 6 a 8 minutos en la rejilla central.
  8. 8. Retira las hojas y las puntas de los rábanos.
  9. 9. Lava los rábanos.
  10. 10. Corta los rábanos por la mitad.
  11. 11. Corta los rábanos en rodajas.
  12. 12. Corta los guisantes planos en rombos.
  13. 13. Corta la cebolla en dados finos.
  14. 14. Derrite la mantequilla en una cacerola.
  15. 15. Sofríe ligeramente las cebollas.
  16. 16. Añade los rábanos y los guisantes planos.
  17. 17. Desglasa las verduras con el caldo.
  18. 18. Cocina las verduras al vapor durante unos 5 minutos.
  19. 19. Corta las pechugas de pollo en lonchas.
  20. 20. Sirve las pechugas de pollo sobre las verduras.
  21. 21. Sirve el plato con el jugo de la cocción.
  22. 22. Acompaña con espaguetis.

Nutrición por ración