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🍽️ Pechugas de pollo al horno en paquetes de papel

336 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo
• 4 cebolletas
• 4 bastones de canela
• 4 anís estrellado
• 4 clavos
• 2 cdta cardamomo en polvo
• 4 cda salsa de soja
• 4 cda miel
• sal marina
• aceite de oliva

Preparación

1. 1. Calienta el horno a 200 grados.
2. 2. Haz pequeños agujeros en las pechugas de pollo con un cuchillo afilado.
3. 3. Coloca cada pechuga sobre una hoja individual de papel de hornear.
4. 4. Lava bien las cebolletas.
5. 5. Corta los extremos duros de las cebolletas.
6. 6. Coloca las cebolletas sobre la carne.
7. 7. Unta las especias uniformemente sobre las pechugas.
8. 8. Vierte la salsa de soja sobre la carne.
9. 9. Coloca la miel sobre las pechugas.
10. 10. Añade un pequeño chorro de aceite de oliva.
11. 11. Sazona el plato a tu gusto con sal.
12. 12. Dobla el papel de hornear formando pequeños paquetes.
13. 13. Ata firmemente los extremos de los paquetes con hilo de cocina.
14. 14. Coloca los paquetes en una bandeja para hornear.
15. 15. Hornea los paquetes durante 20 minutos en el horno caliente.
16. 16. Sirve el plato junto con arroz.

Nutrición por ración

• kcal: 336
• Protein: 48 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 14 g