← Todas las recetas

🍽️ Sándwichs de pollo con chutney de mango

525 kcal · 30 min · 4 raciones

Sándwichs de pollo con chutney de mango Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Unte las pechugas de pollo por completo de forma uniforme con la pasta tandoori.
  2. 2. Coloca la carne en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  3. 3. Precalienta el horno a 200 grados y coloca la bandeja en la segunda rejilla desde abajo.
  4. 4. Cocina el pollo en el horno durante 12 minutos.
  5. 5. Saca la carne del horno y déjala enfriar completamente.
  6. 6. Corta el pollo enfriado en rodajas finas.
  7. 7. Pela el mango y el pepino.
  8. 8. Corta el mango y el pepino en rodajas finas.
  9. 9. Lava la escarola (un tipo de lechuga de cabeza) y desmenúzala en trozos pequeños.
  10. 10. Unta la mitad de las rebanadas de pan con mantequilla.
  11. 11. Cubre estas rebanadas de pan primero con la escarola.
  12. 12. Añade luego las rodajas de pepino.
  13. 13. Coloca las rodajas de pollo sobre el pepino.
  14. 14. Distribuye los trozos de mango sobre el pollo.
  15. 15. Unta las rebanadas de pan restantes con el chutney de mango.
  16. 16. Coloca las rebanadas de pan con chutney como tapa sobre las mitades rellenas.
  17. 17. Envuelve los sándwiches firmemente en film transparente.
  18. 18. Deja reposar los sándwiches durante 2 horas.
  19. 19. Corta los sándwichs en mitades en diagonal antes de servir.

Nutrición por ración