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🥤 Bol de smoothie verde fresco con espinacas y mango

434 kcal · 30 min · 4 raciones

Bol de smoothie verde fresco con espinacas y mango Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Calienta una sartén a fuego medio.
  2. 2. Añade los bastones de almendra a la sartén caliente.
  3. 3. Tuesta las almendras durante tres minutos sin añadir grasa adicional.
  4. 4. Retira las almendras tostadas de la sartén y resérvalas.
  5. 5. Quita la cáscara dura y el núcleo duro de la piña.
  6. 6. Corta la pulpa de la piña en trozos pequeños.
  7. 7. Lava bien las espinacas.
  8. 8. Escurre las espinacas, por ejemplo en una escurridora de ensaladas.
  9. 9. Pela el mango.
  10. 10. Corta la pulpa con cuidado del hueso.
  11. 11. Corta una parte de la pulpa del mango en cubos pequeños.
  12. 12. Guarda estos cubos de mango para la decoración posterior.
  13. 13. Pela los plátanos.
  14. 14. Corta los plátanos en rodajas diagonales.
  15. 15. Reserva algunas de las rodajas de plátano para la decoración.
  16. 16. Añade todas las frutas preparadas y las espinacas a una batidora de pie.
  17. 17. Añade el zumo y la crema de almendra a la batidora.
  18. 18. Tritura los ingredientes hasta obtener una masa suave.
  19. 19. Añade un poco de agua si es necesario.
  20. 20. Asegúrate de que la consistencia sea cremosa y espesa.
  21. 21. Vierte la mezcla de smoothie verde en bollos.
  22. 22. Decora los bollos con los cubos de mango reservados.
  23. 23. Coloca las rodajas de plátano reservadas como guarnición encima.
  24. 24. Espolvorea el muesli sobre el bol.
  25. 25. Decora todo con los bastones de almendra tostados.

Nutrición por ración