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🍽️ Patatas crujientes a la parrilla con sésamo y ajo

202 kcal · 30 min · 4 raciones

Patatas crujientes a la parrilla con sésamo y ajo Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las patatas bien bajo el agua corriente.
  2. 2. Seca las patatas con un paño de cocina.
  3. 3. Corta cada patada por la mitad a lo largo.
  4. 4. Unta las caras cortadas de las mitades de patata con aceite.
  5. 5. Pon los granos de sésamo en un plato hondo.
  6. 6. Presiona las caras aceitosas de las patatas firmemente en el sésamo.
  7. 7. Pela los dientes de ajo.
  8. 8. Corta el ajo en rodajas finas.
  9. 9. Coloca una o dos rodajas de ajo entre dos mitades de patata.
  10. 10. Envuelve las patatas rellenas firmemente en papel de aluminio.
  11. 11. Coloca los paquetes de papel directamente sobre las brasas calientes.
  12. 12. Asa las patatas durante 30 a 40 minutos.
  13. 13. Sirve las patatas a la parrilla con tu salsa favorita.

Nutrición por ración