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🥤 Batido fresco de menta verde

71 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava la espinaca bebé y la col rizada a fondo.
  2. 2. Seca bien las verduras con una agitación.
  3. 3. Lava la manzana.
  4. 4. Quita el corazón de la manzana.
  5. 5. Corta la manzana en cubos pequeños.
  6. 6. Pela el jengibre.
  7. 7. Corta el jengibre en trozos pequeños.
  8. 8. Lava la menta.
  9. 9. Seca la menta agitándola.
  10. 10. Desprende las hojas de menta de los tallos.
  11. 11. Vierte 400 mililitros de agua en la batidora de pie.
  12. 12. Añade el zumo de lima a la batidora.
  13. 13. Añade 1 ½ cucharadas soperas de copos de avena a la batidora.
  14. 14. Añade los cubos de manzana a la batidora.
  15. 15. Añade el jengibre cortado a la batidora.
  16. 16. Añade la espinaca bebé a la batidora.
  17. 17. Añade la col rizada a la batidora.
  18. 18. Añade la mitad de las hojas de menta a la batidora.
  19. 19. Bate los ingredientes hasta que queden muy finos.
  20. 20. Vierte el batido en cuatro vasos.
  21. 21. Espolvorea el batido con los copos de avena restantes.
  22. 22. Decora el batido con las hojas de menta que sobran.
  23. 23. Sirve el batido inmediatamente.

Nutrición por ración