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🍽️ Espaguetis de patata al horno con bistec gratinado

741 kcal · 30 min · 4 raciones

Espaguetis de patata al horno con bistec gratinado Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 200 grados calor arriba y abajo.
  2. 2. Lava las patatas a fondo y córtalas en bastones.
  3. 3. Mezcla los bastones de patata con aceite, jugo de limón, pimentón, sal y pimienta.
  4. 4. Coloca las patatas sazonadas en una bandeja forrada con papel de hornear.
  5. 5. Hornea las patatas en el horno durante unos 40 minutos, hasta que estén doradas.
  6. 6. Enjuaga los bistecs rápidamente y sécalos con un paño de cocina.
  7. 7. Lava los tomates y quita la parte dura del tallo.
  8. 8. Corta los tomates en rodajas uniformes.
  9. 9. Mezcla los dos tipos de queso en un bol.
  10. 10. Calienta un poco de aceite en una sartén grande.
  11. 11. Sella los bistecs durante unos 2 minutos por un lado.
  12. 12. Sazona los bistecs con sal y pimienta mientras se cocinan.
  13. 13. Dale la vuelta a los bistecs y coloca dos rodajas de tomate encima.
  14. 14. Coloca una loncha de jamón sobre los tomates.
  15. 15. Espolvorea generosamente los bistecs con la mezcla de queso.
  16. 16. Cierra la tapa de la sartén y cocina los bistecs durante otros 5 minutos.
  17. 17. Cocina hasta que el queso se haya derretido por completo.
  18. 18. Sirve los bistecs terminados en platos.
  19. 19. Coloca las patatas al horno junto a los bistecs.
  20. 20. Sirve el plato con una ensalada fresca.

Nutrición por ración